Top > 食品添加物(見た目) > 漂白剤とは
漂白剤とは、食品の色をきれいにするために使用されます。加工食品だけでなく、野菜なども漂白して綺麗に見せるため使用されています。 また、漂白剤の使用には使用基準が定められています。
◆主な漂白剤 亜硫酸ナトリウム 次亜硫酸ナトリウム 二酸化硫黄 ピロ亜硫酸カリウム ピロ亜硫酸ナトリウム
食べ物の見た目や外観を良くするために使用される食品添加物